


開店1周年のご挨拶と覚悟
いつも「タイ食堂プーパッポン」をご愛顧いただきありがとうございます。
さて、弊店は来る5月13日をもちまして開店1周年を迎えることとなりました。 無事に1周年を迎えることが出来ますのも、 いつもご来店くださるお客様はじめ、 当店に関わる全ての皆様方のおかげと心より感謝しております。
皆様に、私たちの覚悟をお伝えさせていただきます。
6月より、どこにも負けないタイ料理だけをご提供させていただきます。
今までと何が違うかは、召し上がっていただけるとおわかりいただけるかと思います。
今後も感謝の気持ちを忘れず、プライドを羽織らせていただき、 皆様のご期待に添えるお店になるよう精進して参ります。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
改めまして、この場をお借りして開店1周年のご挨拶とお礼とさせていただきます。
令和5年5月13日

レストランのご紹介
ようこそ、 バンコクへ
2018年にタイで生活していた時に毎日食べていたタイ料理。初めて食べたときは辛くて、氷が入った「シンハービール」と一緒に汗を垂らしながら食べていました。そんな毎日定番のご飯にすっかりハマってしまい、バンコクの有名タイ料理店で日本でも作れるように、レシピを学びました。
元々はフランス料理を18年修行した、シェフ。過去にも数々の店を全国に出店し、繁盛店にまで作り上げた実績もある西洋料理の腕で、今度はタイ料理を自分が納得できる味に仕上げて、大好きになった街、福井の皆様にお届けします。3つの味から奏でる『酸味+甘み、スパイシー』の魅了される世界へご案内します。




メニューのご紹介
看板メニューのプーパッポン(蟹の卵とじカレー)から、タイの国民的料理ソムタム(青パパイヤのサラダ)、タイ料理の定番料理が全て味わえます。
人気料理ランキング
人気ナンバー1
富山湾産!ベニズワイガニのプーパッポン!
越前蟹といえば三国港の漁師、春香丸さんから獲れたて甘海老をいただき、当店看板メニューのプーパッポンに仕上げました!
ランチ¥1480 ディナー¥1580 別税
人気ナンバー2
カオソーイ
揚げた麺と茹でた麺の二つの食感が楽しめるチェンマイのカレーラーメン。ココナッツミルクのまろやかな味がクセになります。 ¥980 別税
人気ナンバー3
三国港春香丸さん直送!獲れたて甘海老のトムヤムラーメン!
いつも大変お世話になってます、バルーンショップ「ジィーズ」代表の本根様より、「甘海老を贅沢にかき揚げにしてトムヤムラーメンに乗せたらどうだ」というご提案で載せてみたところ、絶品!想像通りうまいに決まってる!¥980 別税

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